Grill & Barbecue

Der etwas andere Catering-Service für Ihr Event

Sie planen ein Familienfest, eine Firmenfeier oder sogar ein Großevent? Mit unserem erfahrenen Grill-Team können wir bis zu 1.500 Gästen verköstigen. Zu jedem Anlass entwickeln wir ein auf Ihre Wünsche zugeschnittenes Konzept und sorgen vor Ort natürlich auch für das passende Ambiente. Beim Grillweltmeister Heinz Schaal bekommen Sie alles, was zu einer gelungenen Veranstaltung mit köstlichem Barbecue gehört.

Sie haben schon konkrete Vorstellungen oder noch gar keine Idee? Fragen Sie uns einfach! Mit unserem Netzwerk an kompetenten und erfahrenen Partnern sind wir in der Lage nahezu jeden Wunsch zu erfüllen.

JETZT ANFRAGEN

Dafür stehen wir!

25 Jahre Erfahrung am Grill
angesehener Grillmeister
erfahrenes & eingespieltes Team
geschmackvolle Erlebnisse
köstliches Barbecue
hochwertige Lebensmittel aus der Region
Unterhaltung & Spaß

Liebe zum Essen,
die man spürt

Das Team - Erfahrung trifft Kreativität

Das Team um Heinz Schaal ist erfahren, eingespielt und kreativ zugleich. Ein Mix aus langjähriger Erfahrung und Impulsen unserer kreativen Mitarbeiter machen die Grill-Events von Heinz Schaal so besonders. Bei uns packt jeder im Team mit an, damit Ihre Veranstaltung zu einem geschmackvollen Erlebnis wird.

Übrigens: Unter dem Namen "Black Forest" nehmen wir schon seit vielen Jahren weltweit an Wettkämpfen teil und haben neben einem Weltmeistertitel auch Europameisterschaften und mehrfach Deutsche Meistertitel gewonnen.

Heinz Schaal Grillweltmeister

Weltmeisterliches Essen & Unterhaltung

Darf ich mich vorstellen? Ich bin Heinz Schaal - in Tübingen geboren und gelernter Metzgermeister. 1995 habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Seither reise ich mit meinem Team von Grill-Profis rund um den Globus um mit unserem Grill & Barbecue die Gäste auf verschiedensten Veranstaltungen zu verwöhnen oder an Grillmeisterschaften teilzunehmen. Beim Grillen legen wir besonderen Wert auf hochwertige regionale Lebensmittel sowie eine schonende Zubereitung der Speisen. Manchmal überraschen wir die Gäste mit einer spontanen Einlage auf dem Akkordeon. Über 25 Jahre Erfahrung am Grill schmeckt man einfach.

Im Jahr 2000 wurde ich bei der Grillweltmeisterschaft in Lebanon, Nashville, Tennessee zum GRILLWELTMEISTER gekürt. In den USA nahmen wir viele Jahre lang an an Veranstaltungen und Wettkämpfen teil, um unsere Grilltechnik auf dem aktuellsten Stand zu halten und die neuesten Trends zu erfahren.

Sie können sicher sein, dass wir - Heinz Schaal und sein Team - die besten Voraussetzungen mitbringen, um Ihre Festgäste kulinarisch zu verwöhnen.

Jahre Erfahrung

Auszeichnungen

Veranstaltungen

Deutscher Grillmeister 2012

BBQ eine Liebe fürs Leben

Unser Motto: Mit Zeit garen, wird den vollen Geschmack bewahren.

Barbecues sind nach meiner Frau Doris meine große Liebe! Mit Hingabe bereite ich die Gerichte vor und achte dabei auf eine respektvolle Verarbeitung sämtlicher Lebensmittel. Ob Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts vom Grill - jeder Gang bekommt bei uns die volle Aufmerksamkeit und notwendige Zeit.

Barbecue ist eine besondere Art des Grillens. Hier geht es um die schonende Zubereitung der Lebensmittel, sozusagen das Slow-Food vom Grill. Das Grillgut wird beim Barbecue indirekt und somit schonend gegart. Das führt zu einem einmaligen Geschmackserlebnis.

Damit gelingt jedes Grillevent!

Wir verfügen über ein breites Barbecue-Grund-Programm, das Grundlage unseres Angebots ist, inklusive Vorspeisen und leckeren Desserts. Für individuelle Ergänzung und Anpassung sind wir jederzeit offen. Fragen Sie uns, wenn Sie Events von 50 bis zu 1.500 Personen planen, deutschlandweit und auf Anfrage auch im Ausland.

Infos zum Download

Referenzen Ein Auszug unserer Kunden

Porsche, Weissach
BWM Niederlassung, Vaihingen
Mercedes Wackenhut, Nagold
Opel Team, Entringen
Universität Tübingen, Bebenhausen
Landesgartenschau, Nagold
Fleischer-Innung, Tübingen
Fleischer-Innung, Freudenstadt/Horb
Landwirtschafltiches Hauptfest, Stuttgart
Kemmler Baustoffe, Tübingen
Privatschule, Salem
Hotel Off, Meersburg
Winzergenossenschaft, Mundelsheim
Metzgerei Rapp, St. Johann - Lonsingen
Omega Sorg, Aalen
Bonduelle, Reutlingen